Il sabato inizierà tra i vigneti. Si narrerà la storia della famiglia Carusone da sempre legata all’arte della viticoltura del territorio. Seguirà la visita alla sala vinificazione, realizzata da una vecchia stalla, e all’antica grotta scavata nel tufo.
Seguirà il seminario su IGT Terre del Volturno ed approccio alla tecnica di degustazione di vini rappresentativi dell’azienda guidata dalla Degustatrice Ufficiale AIS Caserta Lucrezia Bizzarro.
Il programma della giornata sarà:
Ore 10,30 Appuntamento in azienda, accoglienza, passeggiata nei vigneti e visita della cantina.
Ore 12,00 Seminario su IGT Terre del Volturno ed approccio alla tecnica di degustazione di vini rappresentativi dell’azienda guidata dalla Degustatrice Ufficiale AIS Caserta Lucrezia Bizzarro
Ore 12.30 degustazione di:
– Tres Frigidae, IGT Terre del Volturno Pallagrello bianco 2021
– Veritas, IGT Terre del Volturno Casavecchia rosato 2022
– Vulturnus, IGT Terre del Volturno Pallagrello nero 2021
– Vinalia, IGT Terre del Volturno Casavecchia 2019
In abbinamento prodotti selezionati del territorio.
Per info e prenotazioni al seguente link:
https://www.vitica.it/news-eventi/eventi/il-sabato-casertano-i-edizione-188.html
Articolo a cura di Sara Carusone
Articolo soggetto a copyright