Centrifugati invernali per difese immunitarie forti

I benefici
I centrifugati integrano nella dieta le vitamine, come quelle del gruppo B, utili al metabolismo energetico e la vitamina C necessaria per il sistema immunitario. Le verdure a foglia verde sono ricche di antiossidanti che contrastano i radicali liberi e prevengono l’invecchiamento cellulare. Alcune combinazioni di frutta e verdura hanno proprietà energizzanti ma anche depurative, facilitando l’eliminazione delle tossine.
Ricette
1 Centrifugato ricco di vitamina C e betacarotene, ha proprieta’ antinfiammatorie e rafforza il sistema immunitario.
—Ingredienti:
• 2 arance
• 2 carote
• zenzero fresco
2 Centrifugato che favorisce la digestione e apporta una buona dose di vitamine e minerali.
—Ingredienti:
• 2 mele
• 1 finocchio
• foglie di menta
3 Centrifugato a base di barbabietola che, ricca in antiossidanti, depura il fegato e limone che invece aggiunge vitamina C.
—Ingredienti:👇

3 Centrifugato a base di barbabietola che, ricca in antiossidanti, depura il fegato e limone che invece aggiunge vitamina C.
—Ingredienti:
• 1 barbabietola
• 1 mela
• Succo di mezzo limone
4 Centrifugato fonte di ferro e vitamina C per la stanchezza invernale.
• 2 kiwi
• Una manciata di spinaci freschi
• 1 mela verde
5 Centrifugato contro la fame nervosa: la melagrana è antiossidante, la cannella regola i livelli di zucchero nel sangue.
Ingredienti:
• 1 melagrana
• 1 arancia
• Un pizzico di cannella
Preparare i centrifugati: modalità
Lavare e tagliare gli ingredienti, inserirli nella centrifuga estraendo il succo. E’ consigliabile consumare i centrifugati appena dopo la preparazione, per preservare le proprietà nutritive.

Dott.ssa Caterina Feola

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