Passato di ceci, barbabietola e sesamo ๐ฑ – Le ricette della dott.ssa Figurato
giovanna tramontanoSet 21, 2021788Visualizzazioni0Commenti
Buongiorno a tutti! ๐ Comโรจ stato il vostro inizio settimana? A me tanto caotico, ricco di impegni, ma anche di nuovi progetti per il futuro ๐ค๐ป
Non vi nascondo che lโansia del tempo che passa cosรฌ velocemente mi assale, a volte in maniera quasi incontrollabile, che penso sempre di non riuscire a far tutto, ma in un modo o nellโaltro mi organizzo e cerco di portare a termine ciรฒ che ho iniziato.
Aperitivi ricchi e gustosi
Torta salata con sfoglio di mozzarella, ricotta, pistacchio e mortadella una vera delizia
Il #piatto che vi propongo oggi lโho scoperto ad una cena di lavoro, appunto, e ne sono rimasta davvero colpita! Un #abbinamento mai provato prima, ideale sia come primo piatto (accompagnato rigorosamente da una fonte di #carboidrati , come del pane tostato, come ho fatto io, o della pasta), sia come salsina di accompagnamento a piatti di pesce o carne (magari riducendone le dosi)โ๐ป
Io amo i #legumi, i #ceci forse quasi piรน di tutti quanti gli altri e li adoro in ogni salsa ๐(appunto). Lโabbinamento con la #barbabietola e il #sesamo rende questo piatto ricco di #calcio โ๐ปe non solo! Per me รจ una fonte incredibile di energia ๐
Voi che mangiate oggi?
Buon #pranzo a tuttiโค๏ธ
Dr.ssa Annalisa Figurato
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